Em 1961, Jean Nidetch teve de fazer uma dieta na Obesity Clinic, do Departamento de Saúde de Nova York. Convidou seis amigas que também faziam dieta para se encontrar com ela em seu apartamento no Queens, todas as semanas.
Foi o início dos Vigilantes do Peso (Weight Watchers, em inglês) e da indústria do emagrecimento.
(Fonte: Coletânea HSM Management)
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