Em 2008, a Caledonian foi comprada pela Heineken, quando a Heineken e a Carlsberg adquiriram e dividiram os negócios da Scottish & Newcastle, que comprara a Caledonian em 2004.
Em maio de 2022, a Heineken anuncia que está prestes a fechar a histórica Caledonian Brewery em Edimburgo.
Como um dos principais argumentos, a Heineken disse que a produção da cervejaria “diminuiu constantemente nos últimos 10 anos”, à medida que a cervejaria evoluiu seu portfólio.
A gama de marcas da Caledonian, que inclui Deuchars e Edinburgh Castle, continuará a ser vendida, mas as cervejas serão fabricadas sob licença pela Greene King assim que o período de consulta terminar, na Greene King’s Belhaven Brewery em Dunbar. A Cervejaria Caledonian continuará operando até então.
O diretor da cadeia de suprimentos da Heineken UK, Matt Callan, disse que “O fato triste é que sua infraestrutura vitoriana significa ineficiências e custos significativos, principalmente porque está operando abaixo da capacidade”, disse Callan. “Para modernizar a cervejaria e cumprir nossos próprios compromissos de sustentabilidade, exigiria um investimento contínuo considerável, o que tornaria a operação da cervejaria economicamente inviável.”
Em maio de 2022, a Heineken anuncia que está prestes a fechar a histórica Caledonian Brewery em Edimburgo.
Como um dos principais argumentos, a Heineken disse que a produção da cervejaria “diminuiu constantemente nos últimos 10 anos”, à medida que a cervejaria evoluiu seu portfólio.
A gama de marcas da Caledonian, que inclui Deuchars e Edinburgh Castle, continuará a ser vendida, mas as cervejas serão fabricadas sob licença pela Greene King assim que o período de consulta terminar, na Greene King’s Belhaven Brewery em Dunbar. A Cervejaria Caledonian continuará operando até então.
O diretor da cadeia de suprimentos da Heineken UK, Matt Callan, disse que “O fato triste é que sua infraestrutura vitoriana significa ineficiências e custos significativos, principalmente porque está operando abaixo da capacidade”, disse Callan. “Para modernizar a cervejaria e cumprir nossos próprios compromissos de sustentabilidade, exigiria um investimento contínuo considerável, o que tornaria a operação da cervejaria economicamente inviável.”
Callan disse que a empresa “não tomou essa decisão de ânimo leve” e estava “perfeitamente ciente do que a cervejaria representa em Edimburgo e seu papel na história e herança da fabricação de cerveja na Escócia – isso é algo de que estamos incrivelmente orgulhosos”.
Mas a pergunta que se faz é: estão orgulhosos de que? De ter tido tão histórica cerveja em seu portfólio durante alguns anos? A Heineken também enfatiza que tem como “foco principal” os 30 funcionários da empresa. Para quem tem mais de 85.000 funcionários, tratá-los bem ao demiti-los não deve ser considerado como um esforço hercúleo.
A notícia torna a Caledonian a mais recente de uma série de cervejarias a enfrentar o fechamento desde a pandemia em meio ao aumento da inflação. As baixas recentes incluem o London Fields, cuja proprietária, a Carlsberg fechou suas portas e o colocou à venda, bem como um punhado de independentes menores, como Fallen, Beatnikz Republic e Kelham Island. Enquanto isso, a gigante cervejeira australiana Lion está vendendo suas marcas Fourpure e Magic Rock e deixando o mercado do Reino Unido para se concentrar na América.
A notícia torna a Caledonian a mais recente de uma série de cervejarias a enfrentar o fechamento desde a pandemia em meio ao aumento da inflação. As baixas recentes incluem o London Fields, cuja proprietária, a Carlsberg fechou suas portas e o colocou à venda, bem como um punhado de independentes menores, como Fallen, Beatnikz Republic e Kelham Island. Enquanto isso, a gigante cervejeira australiana Lion está vendendo suas marcas Fourpure e Magic Rock e deixando o mercado do Reino Unido para se concentrar na América.
(Fonte: The Grocer - 25.05.2022 - parte)
Nenhum comentário:
Postar um comentário