Silvia administra o local, juntamente com seu filho, Paulo Lustig, e manteve o espaço funcionando todos esses anos, sem nunca fechar. Somente durante o período da pandemia em que não se podiam abrir as casas de shows e, mesmo assim, o Café Piu Piu fez com que todos os funcionários, do chef de cozinha ao recepcionista, garçonetes, garçons, assistentes, gerente, técnico, permanecessem empregados por todo o tempo,
E não é raro funcionários que estão lá desde o início, caso do Roberto de Moraes, o mesmo técnico de som há quatro décadas, que nunca faltou em nenhuma noite, e que já viu passar por lá artistas como Cauby Peixoto, Arrigo Barnabé, Tetê Espíndola, Itamar Assumpção, André Cristovão, Sivuca, Dante e Ná Ozzetti, Renato Borghetti, Nany People, Wanda Sá e Menescal, Ira, Lobão, Kid Vinyl, Angra, Thunderbird, Camisa de Vênus, entre tantos outros.
Hoje, mais focado no rock, bandas como Almanak, Mr. Legacy, Classic Zoom, Rolls Rock, Rock Collection, Hot Rocks, Rádio Show entre outras, compõem a agenda da casa.
Para celebrar os 40 anos de existência (maio de 2023), bandas que são figurinhas constantes por lá e convidados especiais, como Luís Carlini (Tutti Frutti), Rodrigo Santos (Barão Vermelho), Jimmy London (Matanza Ritual), entre outros, prometem shows para lá de animados.
(Fonte: CNN Brasil - Viagem & Gastronomia - Maio 2023)Café Piu Più comemora 40 anos com agenda especial de showDivulgação
(Fonte: CNN Brasil - Viagem & Gastronomia - Maio 2023)
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