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2 de out. de 2011

Trigo (Grupo Trigo)

          O Grupo Trigo é dono da rede de restaurantes Spoleto, e da rede de franquias da pizzaria Domino's (essa, vendida em agosto de 2018).
          O grupo assumiu a operação brasileira da rede de pizzas norte-americana Domino's em 2005.
          A companhia informou que pretende focar nas suas duas novas redes de restaurantes: a Gurumê, de culinária japonesas; e a LeBonTon, que serve pratos rápidos com inspiração no sul da França. Ambas com restaurantes apenas no Rio de Janeiro.
          Principal nome do Grupo Trigo, a rede de restaurantes Spoleto segue em processo de troca de nome para Minha Cozinha Italiana. A companhia prevê finalizar a mudanças até 2020/2021.
          O grupo também é proprietário da rede Koni, de restaurante japonês, e da fábrica de trigo, que produz para as franquias.
          Em 6 de agosto de 2018, o Trigo anunciou a venda da rede franquias da pizzaria Domino's para a gestora de recursos Vinci Partners. A Domino's Pizza tinha então 240 lojas (213 abertas) franquiadas e estava presente em todos os estados do Brasil. Em 2017, a empresa faturou R$ 329 milhões.
          Em outubro de 2021, a rede de alimentos Spoleto adquiriu a TrendFoods, que controla a China in Box.   
(Fonte: msn Dinheiro - 07.08.2018 / Valor - 23.11.2021 - partes)
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