A Fricasa Alimentos foi fundada em 1962 e é totalmente dedicada à produção de alimentos de origem suína.
Em seu portfólio há mais de 110 produtos de diversas linhas, incluindo apresuntados, congelados, defumados, linguiças, mortadelas e salames.
A empresa tem mais de 500 funcionários e conta com uma unidade de processamento de suínos em Canoinhas, no planalto norte de Santa Catarina.
Em meados de novembro de 2019, a mineira Pif Paf (Rio Branco Alimentos S.A.), que atua nos segmentos de carnes de frango e suína e de alimentos industrializados, assinou contrato para adquirir a Fricasa.
Em seu portfólio há mais de 110 produtos de diversas linhas, incluindo apresuntados, congelados, defumados, linguiças, mortadelas e salames.
A empresa tem mais de 500 funcionários e conta com uma unidade de processamento de suínos em Canoinhas, no planalto norte de Santa Catarina.
Em meados de novembro de 2019, a mineira Pif Paf (Rio Branco Alimentos S.A.), que atua nos segmentos de carnes de frango e suína e de alimentos industrializados, assinou contrato para adquirir a Fricasa.
(Fonte: jornal Valor - 19.11.2019)
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